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關節炎患者要忌口?這些食物真係唔食得!

本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間:2025 年 9 月 6 日

關節炎係一種常見嘅慢性疾病,患者除咗要接受專業治療外,飲食調理同樣重要。中醫認為,某些食物會加重關節炎症狀,甚至影響治療效果。今日就同大家講下,關節炎患者要避開邊啲食物,以及點樣通過飲食改善不適。  

1. 高嘌呤食物  
痛風性關節炎患者最需要忌口嘅就係高嘌呤食物,例如海鮮(蝦、蟹、貝類)、動物內臟(肝、腎、腦)同埋濃肉湯。呢啲食物會令尿酸升高,加重關節腫痛,甚至引發急性發作。  

關節炎患者要忌口?這些食物真係唔食得!

2. 寒涼生冷食物  
中醫認為,關節炎多與「風寒濕邪」有關,所以凍飲、雪糕同埋西瓜、苦瓜等寒涼食物都要少食。呢啲食物會令體內寒氣加重,影響氣血運行,令關節僵硬同疼痛更明顯。  

3. 油炸同辛辣刺激性食物  
炸雞、薯條、辣椒、麻辣火鍋呢類食物容易引起體內炎症反應,加重關節紅腫熱痛。中醫建議關節炎患者飲食宜清淡,少油少鹽,避免刺激身體。  

4. 高糖分食物  
甜品、汽水、朱古力等含糖量高嘅食物會促進炎症因子釋放,加速關節退化。尤其係類風濕性關節炎患者,更加要控製糖分攝入。  

5. 酒精  
啤酒、烈酒等酒精飲品會影響尿酸代謝,同時損害肝腎功能,不利於關節修復。中醫治療關節炎時,通常會建議患者戒酒,以免影響藥效。  

點樣食得健康?  
關節炎患者可以多食溫補性食物,例如生薑、紅棗、山藥同埋黑豆,幫助驅散寒濕。另外,富含Omega-3脂肪酸嘅深海魚(如三文魚、沙甸魚)同埋堅果,都有助減輕炎症。  

深圳博愛曙光醫院中醫科提醒,關節炎患者除咗注意飲食,仲要配合適當運動同專業治療,先至可以緩解症狀。中醫會根據個人體質,採用針灸、推拿或中藥調理,幫助改善氣血循環,減輕關節疼痛。  

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