關節炎患者要注意避開呢啲食物
本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間：2025 年 9 月 5 日
關節炎係一種常見嘅慢性疾病，會導致關節疼痛、腫脹同活動受限。除咗藥物治療同物理治療之外，飲食調整亦都對控制關節炎症狀有好大幫助。如果你有呢個問題，就要特別注意避開以下幾類食物。 1. 高脂肪同油炸食品 油炸食品同肥膩嘅肉類含有大量飽和脂肪酸，會加重體內嘅炎症反應。呢啲食物唔單止會令關節炎症狀惡化，仲可能增加心血管疾病嘅風險。建議減少食炸雞、薯條、肥牛等食物，改為選擇清淡嘅烹調方式，例如蒸、煮或燉。2. 加工食品同罐頭 加工食品通常含有大量防腐劑、添加劑同鹽分，呢啲成分會刺激身體嘅炎症反應，加重關節疼痛。罐頭食品、香腸、火腿等都係常見嘅高鹽加工食品，關節炎患者應該盡量避免。 3. 高糖食品同飲品 糖分攝入過多會導致體內慢性炎症加劇，令關節炎症狀更明顯。汽水、甜品、蛋糕等食物都應該減少食用。如果想食甜嘢，可以選擇天然嘅水果，但都要注意控制分量。 4. 酒精同咖啡因 酒精會影響身體對藥物嘅吸收，同時加劇關節發炎。咖啡因則可能導致鈣質流失，影響骨骼健康。關節炎患者最好減少飲酒同咖啡，可以改飲溫水或者花草茶。 5. 高嘌呤食物 如果係痛風性關節炎，就要特別注意避開高嘌呤食物，例如海鮮、動物內臟、濃湯等。呢啲食物會增加尿酸水平，引發痛風發作。 深圳博愛曙光醫院中醫科建議，關節炎患者除咗避開以上食物，仲可以適當補充富含Omega-3脂肪酸嘅食物（例如深海魚）、新鮮蔬果同全穀類，幫助減輕炎症。中醫調理方面，可以通過針灸、拔罐同中藥配方，改善氣血循環，緩解關節不適。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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