食物敏感測試邊間好？瞭解清楚再選擇
本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間：2025 年 10 月 15 日
好多人都會出現食物敏感嘅症狀，例如皮膚痕癢、肚痛或者消化不良，但係好難確定係邊種食物引起。呢個時候，做一次食物敏感測試就變得非常重要。不過，市面上有好多機構提供唔同嘅測試方法，究竟食物敏感測試邊間好？點樣揀先至穩陣？ 食物敏感測試嘅常見方法 目前常見嘅測試包括血液檢測、皮膚點刺測試同埋食物激發測試。血液檢測係通過抽血分析體內嘅免疫球蛋白（IgE或IgG）水平，嚟判斷對邊種食物敏感。皮膚點刺測試就係將少量食物提取物刺入皮膚表層，觀察有冇紅腫反應。而食物激發測試就係喺醫生監控下，逐步嘗試可疑食物，確認係咪真正敏感源。點樣揀選合適嘅檢測機構？ 1. 專業醫療機構優先：最好選擇有信譽嘅醫院或診所，確保測試結果準確可靠，例如深圳博愛曙光醫院嘅體檢科，提供專業嘅食物敏感檢測服務。 2. 測試方法要科學：避免選擇啲冇醫學根據嘅「快速測試」，血液檢測或皮膚測試會更準確。 3. 醫生解讀報告：做完測試後，最好有專業醫生幫你分析結果，並提供飲食建議，而唔係淨係俾份報告你就算。 點解要及早做食物敏感測試？ 長期接觸敏感食物，可能會引發慢性炎症、濕疹、腸胃問題等，甚至影響免疫力。及早確定敏感源，可以透過調整飲食嚟改善健康狀況。尤其係小朋友，如果經常出現皮膚或消化問題，家長更應該考慮帶佢哋做測試。 如果你都懷疑自己對某啲食物敏感，可以考慮到深圳博愛曙光醫院體檢科做詳細檢查。醫院提供專業嘅食物敏感測試服務，並由經驗豐富嘅醫生幫你解讀報告，制定個人化飲食方案。 深圳博愛曙光醫院設有港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務，方便香港居民就診。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。
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*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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