點樣知道自己有麩質過敏？
本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間：2025 年 9 月 21 日
如果你成日覺得肚痛、肚脹或者肚屙，可能係對麩質過敏嘅徵兆。麩質過敏（又稱麩質不耐症或乳糜瀉）係一種對小麥、大麥同黑麥中嘅蛋白質產生不良反應嘅情況。深圳博愛曙光醫院體檢科提醒，及早發現同處理麩質過敏可以避免長期健康問題。 常見症狀麩質過敏嘅症狀可以好廣泛，包括： - 消化問題：肚痛、肚脹、肚屙或便祕 - 皮膚問題：濕疹、皮膚痕癢或紅疹 - 疲勞同頭痛：食完含麩質食物後覺得特別攰 - 關節痛：無緣無故出現關節不適 - 情緒不穩：容易焦慮或抑鬱 如果你有以上症狀，尤其係食完麵包、意粉或餅乾後特別明顯，就可能需要檢查係咪有麩質過敏。 點樣檢測？ 深圳博愛曙光醫院體檢科提供專業嘅過敏檢測，包括： 1. 血液測試：檢查體內有冇特定抗體，呢個係最常見嘅初步檢測方法。 2. 基因檢測：分析HLA-DQ2同HLA-DQ8基因，判斷係咪有遺傳風險。 3. 腸道活檢：如果血液測試結果可疑，醫生可能會建議做腸道檢查，確認腸道損傷情況。 如果想確定自己係咪有麩質過敏，最好先諮詢醫生，避免自行判斷或胡亂戒口導致營養不良。 點樣應對麩質過敏？ 如果確診，最有效嘅方法係嚴格避免含麩質嘅食物，例如： - 小麥製品（麵包、麵條、餅乾） - 大麥同黑麥（啤酒、麥片） - 加工食品（醬料、罐頭湯） 深圳博愛曙光醫院建議，可以選擇無麩質替代品，例如米、藜麥、粟米同薯仔。另外，均衡飲食同補充維他命（尤其係鐵質同維他命D）都好重要。 如果你懷疑自己有麩質過敏，不妨預約深圳博愛曙光醫院體檢科做詳細檢查，及早發現同調整飲食習慣，改善生活質素。 > 溫馨提示：深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 > 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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