食物過敏測試：瞭解身體反應，保障健康飲食
本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間：2025 年 9 月 4 日
食物過敏系一種常見嘅健康問題，可能引發皮膚痕癢、紅腫、肚痛甚至呼吸困難等不適症狀。如果懷疑自己對某種食物過敏，最好儘早進行食物過敏測試，以確定具體過敏原，避免日後飲食中誤食而引發嚴重反應。深圳博愛曙光醫院體檢科提供專業嘅食物過敏測試服務，幫助大家準確識別過敏原，保障健康飲食。 食物過敏測試嘅重要性食物過敏反應因人而異，部分人可能只系輕微不適，但亦有啲人會出現嚴重過敏反應，甚至危及生命。常見嘅食物過敏原包括牛奶、雞蛋、花生、海鮮、堅果等。如果唔知道自己對邊啲食物過敏，可能會反覆 反復接觸過敏原，導致症狀加重。通過專業嘅食物過敏測試，可以準確檢測出個人對邊啲食物成分過敏，從而調整飲食習慣，減少過敏發生嘅風險。 食物過敏測試嘅方法 目前常用嘅食物過敏測試方法包括： 1. 皮膚點刺測試：喺皮膚上滴少量疑似過敏原液，再用細針輕輕刺入表皮，觀察皮膚反應。如果出現紅腫、痕癢，可能代表對該食物過敏。 2. 血液檢測（IgE抗體測試）：通過抽血檢測血液中嘅特定抗體水平，判斷系咪存在過敏反應。 3. 食物排除法：喺醫生指導下，逐步排除可疑食物，觀察症狀有無改善。 深圳博愛曙光醫院體檢科採用先進嘅檢測技術，確保測試結果準確可靠，並提供專業解讀，幫助患者制定合適嘅飲食方案。 邊啲人需要做食物過敏測試？ 如果出現以下情況，建議進行食物過敏測試： - 食完某啲食物後反覆 反復出現皮膚痕癢、紅腫、嘔吐或腹瀉； - 家族中有食物過敏病史； - 嬰幼兒或兒童出現不明原因嘅溼疹、腸胃不適； - 懷疑自己對某種食物敏感，但唔確定系邊種。 及早發現過敏原，可以有效預防過敏反應，提高生活質量。深圳博愛曙光醫院體檢科提供全面嘅過敏測試服務，幫助患者精準識別過敏源，減少健康風險。 點樣預防食物過敏？ 如果確診食物過敏，建議： - 嚴格避免食用過敏食物，並留意食品成分標籤； - 隨身攜帶抗過敏藥物，以備不時之需； - 定期複診，監測過敏狀況。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。如果你懷疑自己或家人有食物過敏問題，不妨預約檢查，及早瞭解身體狀況，享受健康飲食生活！
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