尿結石患者飲食禁忌 外科醫生教你點樣避開地雷
本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間：2026 年 2 月 26 日
尿結石係一種常見嘅外科疾病，好多患者都唔知原來飲食習慣會直接影響病情。深圳博愛曙光醫院外科醫生提醒，尿結石患者要特別注意以下幾類食物，避免加重症狀或者引發新嘅結石形成。 1. 高草酸食物要戒口 菠菜、朱古力、花生同埋濃茶呢類高草酸食物，會增加尿液中草酸嘅含量，容易同鈣質結合形成結石。醫生建議每日飲用足夠水分（約2000-3000毫升）來稀釋尿液濃度，減少結石形成機會。2. 鹽分過高嘅加工食品 醃製食品、罐頭同埋即食麵呢類高鹽食物，會令身體排出更多鈣質到尿液中，增加結石風險。深圳博愛曙光醫院外科團隊指出，每日鹽分攝取量最好控制在5克以下。 3. 動物蛋白質要適量 紅肉、海鮮同內臟含有豐富嘅嘌呤，代謝後會產生尿酸，容易形成尿酸結石。營養師建議可以改用植物性蛋白質（如豆腐）部分替代動物性蛋白質。 4. 維他命C補充劑要小心 雖然天然水果中嘅維他命C對身體有益，但過量服用維他命C補充劑可能會轉化成草酸。外科醫生特別提醒，每日維他命C攝取量唔應該超過1000毫克。 5. 含糖飲料要避免 汽水同果汁含糖量高，會影響鈣質代謝，增加結石風險。深圳博愛曙光醫院建議可以改飲檸檬水，因為檸檬酸鹽可以抑制結石形成。 除咗飲食注意之外，定期做泌尿系統檢查都好重要。深圳博愛曙光醫院配備先進嘅診斷設備，可以幫患者及早發現同處理尿結石問題。 最後要提醒大家，每個患者嘅體質同結石類型都唔同，最好先諮詢專業醫生，制定個人化嘅飲食方案。 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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