無牙齒可以食咩？照顧口腔健康嘅飲食建議
本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間：2025 年 10 月 8 日
對於無牙齒或者戴假牙嘅長者來講，食嘢可能係一個困擾。好多人都會擔心營養攝取不足，或者因為咀嚼困難而影響食慾。其實，只要選擇合適嘅食物同埋注意飲食方式，無牙齒一樣可以食得健康又滿足。 1. 軟身易消化嘅食物 無牙齒嘅人最適合食軟身、容易咀嚼同吞嚥嘅食物，例如： - 粥類：白粥、南瓜粥、瘦肉粥等，容易入口又營養豐富。 - 燉湯：排骨湯、魚湯或者蔬菜湯，可以提供足夠嘅蛋白質同維生素。 - 蒸蛋或豆腐：質地柔軟，容易消化，同時含有豐富蛋白質。2. 水果同蔬菜可以點食？ 生果同蔬菜雖然健康，但對無牙齒嘅人來講可能比較難咬。可以嘗試以下方法： - 打成果汁或蔬菜泥：例如蘋果汁、香蕉奶昔、紅蘿蔔泥等，保留營養又容易吸收。 - 煮熟後搗爛：例如南瓜蓉、薯蓉等，口感軟滑又美味。 3. 避免太硬或黏性食物 雖然無牙齒都可以食好多嘢，但要注意避開以下幾類食物： - 太硬嘅嘢：例如堅果、脆骨等，容易導致不適甚至影響假牙。 - 太黏嘅嘢：例如年糕、軟糖等，可能黏住口腔或假牙，造成清潔困難。 4. 定期檢查口腔健康 即使無牙齒，口腔健康仍然好重要。深圳博愛曙光醫院口腔科建議長者定期檢查牙齦同口腔狀況，確保假牙佩戴舒適，避免因長期摩擦導致潰瘍或其他問題。 無牙齒並唔代表要放棄享受美食，只要選擇合適嘅食物同埋注意營養均衡，一樣可以食得開心又健康。如果有任何口腔問題，建議及早諮詢專業醫生，獲得最適合嘅治療建議。 深圳博愛曙光醫院設有港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務，方便港澳同胞就醫。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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