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蕁麻疹唔可以食乜嘢?皮膚科醫生教你避開致敏食物

本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間:2025 年 9 月 13 日

患上蕁麻疹後,飲食管理同藥物治療一樣重要。深圳博愛曙光醫院皮膚科醫生指出,好多患者嘅症狀加劇都同飲食有關。今日就等我哋一齊睇下,蕁麻疹發作期間邊啲食物要特別小心。  

 高風險食物類別  

蕁麻疹唔可以食乜嘢?皮膚科醫生教你避開致敏食物

1. 海鮮類  
蝦、蟹、貝類等海鮮含有豐富嘅組織胺,容易誘發或加重皮膚瘙癢同紅腫。就算你平時食海鮮冇問題,發病期間都最好暫時戒口。  

2. 辛辣刺激食物  
辣椒、花椒、芥末等會刺激血管擴張,可能令皮膚紅腫更明顯。深圳博愛曙光醫院嘅病例顯示,約三成患者食辣後症狀會惡化。  

3. 加工食品  
香腸、火腿、罐頭等含有亞硝酸鹽同防腐劑,容易引起過敏反應。特別係小朋友患者,家長要格外留意呢一點。  

 隱藏致敏源  

除咗明顯嘅致敏食物,以下幾類都好容易被忽略:  
- 含酒精飲品(包括料酒、酒釀)  
- 芒果、菠蘿等熱帶水果  
- 花生、堅果類零食  
- 奶製品(尤其係乳糖不耐受者)  

醫生建議:每次試新食物時,最好記錄低飲食日記,方便找出真正嘅致敏元兇。深圳博愛曙光醫院提供專業嘅過敏原檢測,可以準確找出你嘅致敏食物。  

 急性期飲食建議  

發作期間最安全嘅選擇包括:  
- 清淡嘅白粥、麵條  
- 蒸煮嘅青菜(避免菠菜、芹菜等光敏性蔬菜)  
- 蘋果、梨等溫和水果  

記得要多飲水,幫助身體代謝過敏物質。如果症狀持續超過24小時,建議盡快就醫。  

深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。  

地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)

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