如何檢查食物敏感？專業檢測方法大公開
本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間：2025 年 8 月 30 日
食物敏感係一種常見嘅健康問題，好多人食完某啲食物後會出現皮膚痕癢、肚屙、頭痛等症狀，但就唔知係邊種食物引起。如果你都有類似困擾，不妨瞭解下專業嘅食物敏感檢測方法，幫你搵出「元兇」。 常見嘅食物敏感檢測方法 1. 血液檢測：呢種方法係通過抽血，檢測血液中特定食物嘅IgE同IgG抗體水平。IgE抗體通常同即時性過敏反應有關（例如食完海鮮即刻出疹），而IgG抗體就可能同遲發性敏感有關（例如食完奶製品幾日後先肚屙）。深圳博愛曙光醫院採用國際標準嘅檢測技術，準確度高，適合想全面瞭解自己敏感源嘅人士。2. 皮膚點刺測試：醫生會喺你手臂或背部滴少量疑似致敏食物嘅提取液，再用特製針輕輕刺入皮膚表層。如果出現紅腫或痕癢，就表示對該食物敏感。呢種方法快速簡單，但測試前需要暫停服用抗過敏藥，以免影響結果。 3. 食物激發試驗：喺醫生監護下，逐步試食可疑食物，觀察身體反應。呢種方法最直接，但有一定風險，必須由專業醫護人員操作。博愛曙光醫院體檢科提供安全嘅臨牀環境，確保檢測過程萬無一失。 點解要檢查食物敏感？ 長期忽略食物敏感可能導致慢性炎症、腸胃不適，甚至影響免疫力。尤其係小朋友，如果經常無故濕疹或注意力不集中，好可能同隱性食物敏感有關。及早檢測同調整飲食，可以有效改善生活質量。 深圳博愛曙光醫院體檢科配備先進設備同經驗豐富嘅醫療團隊，提供一站式食物敏感檢測服務。無論係血液檢測定係皮膚測試，都能幫你準確鎖定敏感源，並提供個人化飲食建議。 溫馨提示：如果懷疑自己有食物敏感，唔好自行斷食或亂試偏方，建議先做專業檢測，再喺醫生指導下調整飲食。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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