點樣知道自己對食物過敏？
本文章有注冊用戶wh上傳提供發佈時間：2025 年 8 月 30 日
食物過敏係一種常見嘅健康問題，好多人食完嘢之後會出現皮膚痕、肚痛、嘔吐等症狀，但自己又唔知係咪食物過敏引起。今日就等深圳博愛曙光醫院體檢科嘅專家同大家講下，點樣知道自己對食物過敏。 食物過敏嘅症狀可以好快出現，通常喺食完過敏食物後幾分鐘到兩小時內就會有反應。最常見嘅症狀包括皮膚出疹、發紅、痕癢，或者嘴脣、面部腫脹。有啲人仲會出現腸胃不適，例如肚痛、肚瀉或者嘔吐。嚴重嘅過敏反應甚至會導致呼吸困難、頭暈或者休克，呢種情況需要立即就醫。如果你懷疑自己對某種食物過敏，可以試下記錄飲食日記，記低每日食咗啲咩同出現嘅症狀。呢個方法可以幫你初步判斷可能嘅過敏源。不過要記住，自我診斷並唔可靠，最好都係去專業醫療機構做檢測。 深圳博愛曙光醫院體檢科提供專業嘅食物過敏檢測服務，包括皮膚點刺測試同血液檢測。皮膚測試係將少量疑似過敏原滴喺皮膚上，再用針輕輕刺一下，觀察皮膚反應。血液檢測就係抽血檢查體內特定抗體水平。呢兩種方法都可以準確判斷你對邊啲食物過敏。 食物過敏同食物不耐受係兩回事，好多人都會混淆。食物過敏係免疫系統對某種食物產生異常反應，而食物不耐受通常只會引起消化不良等輕微症狀。如果你經常食完某啲食物後唔舒服，最好去做個專業檢查確認清楚。 預防食物過敏最重要係避免接觸過敏原。一旦確診對某種食物過敏，就要嚴格避開含有該成分嘅所有食品。出街食飯時要特別小心，問清楚食材成分。有嚴重過敏史嘅人應該隨身攜帶急救藥物，例如腎上腺素注射筆。 深圳博愛曙光醫院提醒大家，如果懷疑自己對食物過敏，千萬唔好掉以輕心。及時做專業檢測同接受醫生指導，先至可以有效管理過敏問題，保障健康生活。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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